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Divisora de Massas 5kg DHM5.0 - Prática

Divisora de Massas 5kg DHM5.0 - Prática

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Divisora de Massas 5kg DHM5.0 - Prática

Marca: Prática

Modelo: DHM5.0

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          Divisora Hidráulica para massas hidratadas de 55% a 80% de umidade. A plataforma de compressão e os acessórios removíveis servem para cortar as massas em porções padronizadas. Acionamento leve, prático e rápido através de alavanca frontal joystick.

 

          Ideal para pães especiais, ex: Baguetes, Ciabatas, etc. Capacidade de 3 a 20 kg de massa.

 

 

Características:

  • Sistema de fácil manuseio;
  • Estrutura em aço carbono revestida com pintura epóxi;
  • Possui faca divisória removível e em inox, facilitando a limpeza;
  • Possui 7 modelos de facas divisoras;
  • Exige um único operador para todo o processo;
  • Construída inteiramente em material atóxico;
  • Sistema hidráulico, dispensando o esforço do operador no processo;
  • Montada sobre rodízios para facilitar a movimentação;
  • Equipamento produzido com componentes de segurança conforme a NR12.

 

 


Especificações:

  • Capacidade: de 3 a 20 kg de massa.
  • Tensão:
    • 220V (Trifásico)
    • 380V (Trifásico) 
  • Corrente:
    • 220V (Trifásico): 3,8A
    • 380V (Trifásico): 2,2A
  • Frequência: 60Hz
  • Potência: 0,75kW
  • Disjuntor:
    • 220V (Trifásico): 6A
    • 380V (Trifásico): 4A
  • Indicação: Ideal para dividir massas hidratadas de 55 a 88% de umidade em partes iguais.
  • Dimensões (Altura x Largura x Profundidade): 1800 x 620 x 730 mm
  • Peso: 271kg
  • Garantia: 12 meses

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