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Forno Elétrico Rotativo RE650 - Prática

Forno Elétrico Rotativo RE650 - Prática

Preço sob consulta

Forno Elétrico Rotativo RE650 - Prática

Marca: Prática

Modelo: RE650

Disponibilidade: Consulte-nos

Preço sob consulta

O Forno Elétrico Rotativo RE650 é um equipamento capaz de até 16 assadeiras de 40cm x 60cm para pães, ou 25 níveis para assar produtos baixos como biscoitos, bolachas, pré-pizzas. Além disso, ele trabalha com sistema de engate tipo gancho instalado no teto da câmara que faz com que o alimento receba o ar quente de forma uniforme.

 

Características

  • Armazena 500 receitas com até 6 passos cada uma
  • Perfeita distribuição de calor por meio de três turbinas radiais de alta performance com reversão de sentido
  • Três níveis de velocidade das turbinas
  • Controle de temperatura de 30°C a 250°C
  • Controle de extração de umidade da câmara
  • Injeção manual de vapor
  • Construído totalmente em aço inoxidável
  • Porta com vidro duplo temperado
  • Componentes com qualidade certificada
  • Cantos arredondados que facilitam a higienização
  • Isolamento de alta performance em lã de rocha par auso eficiente de energia
  • Aquecimento por resistências blindadas
  • Aquecimento por queimador atmosférico e trocadores de calor
  • Vapor gerado por injeção direta de água na turbina
  • Permite operação com carro giratório ou fixo
  • Coifa de captação passiva da saída de vapor durante abertura da porta
  • 1 ano de garantia para peças e mão de obra

 

Especificações

  • Dimensões:
    • Produto: 1140mm x 2340mm x 1841mm (Largura, Altura, Profundidade)
    • Embalado: 1300mm x 2500mm x 1900mm (Largura, Altura, Profundidade)
  • Capacidade: 16 assadeiras
  • Peso:
    • Líquido: 580 Kg
    • Bruto: 700 Kg
  • Tensão:
    • 220V (Trifásico):
      • Potência: 43,5 kW
      • Frequência: 60Hz
      • Disjuntor: 150A
      • Consumo: 30,4 kWh
      • Cabo: 4 x 70mm²
    • 380V (Trifásico):
      • Potência: 43,5 kW
      • Frequência: 60Hz
      • Disjuntor: 100A
      • Consumo: 30,4 kWh
      • Cabo: 5 x 35mm²

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