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Túnel de Ultracongelamento UK 2C - Prática

Túnel de Ultracongelamento UK 2C - Prática

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Túnel de Ultracongelamento UK 2C - Prática

Marca: Prática

Modelo: UK 2C

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          Os ultracongeladores UK são adequados para qualquer processo de resfriamento ou congelamento rápido, sendo a forma correta de baixar a temperatura dos alimentos. 

 

Características:

  • Ultra-Congelador para 02 carros (não inclusos).
  • Gabinete desmontável para 2 carros 60x80cm ou 4 carros 40x60cm.
  • Chapa interna em aço inox 304 com acabamento externo em chapa zincada pré -pintada na cor branca..
  • Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m³ e espessura de 100mm com retardante a chamas e agente expansor ecológico.
  • Piso painel de alta resistência em aço inox com banheira isolante de 2mm estanque.
  • Gaxeta da porta em silicone com resistência interna que garante maior vida útil do gabinete.
  • Porta de correr com dois trilhos e batente chumbado no chão.
  • Grupo frigorífico à distância equipado com compressor semi-hermético de 20Hp.
  • Condensação à ar, tropicalizado, reservatório de líquido, separador de óleo, acumulador de sucção, filtro secadores, válvulas solenóides, pressostatos, ventiladores de alta vazão e baixo nível de ruído (todos os componentes potencializados para as rígidas condições de trabalho de ultracongelamento).
  • Unidade interna de evaporação e circulação de ar com defletores internos
  • Evaporadores com tubos de cobre e aletas em alumínio e motor ventiladores de alta vazão distribuídos verticalmente por toda a extensão dos carros projetados para proporcionar um congelamento homogêneo.
  • Degelo de ar forçado com acionamento manual e automático.
  • Válvula de expansão eletrônica potencializando o rendimento da unidade frigorífica.
  • Fluido refrigerante isento de CFC (R404A).
  • Controlador digital que gerencia o funcionamento do compressor e dos ventiladores.
  • Sensores de temperatura ambiente, degelo e de produto (espeto).
  • Permite o controle dos ciclos por tempo ou por temperatura.
  • Passagem automática para conservação (sem interação do operador).
  • Sistema de resfriamento de gabinete inteligente para economia de energia.
  • Normatizado NR10 / NR12.
  • Equipado com 2 sonda espeto em formato “L” para monitoração da temperatura do núcleo do produto.
  • Componentes de alta tecnologia e performance.
  • Dois controladores, um em cada porta.
  • Dois estágios de segurança, eletrônico / mecânico.

 

 

Especificações:

  • Capacidade: 260 a 400 kg/ciclo
  • Tensão: 
    • 220V (Trifásico)
    • 380V (Trifásico)
    • 440V (Trifásico)
  • Corrente: 
    • 220V (Trifásico): 111,74A
    • 380V (Trifásico): 66,9A
    • 440V (Trifásico): 55,10A
  • Frequência: 60Hz
  • Potência: 24,5kWh
  • Disjuntor: 
    • 220V (Trifásico): 160A
    • 380V (Trifásico): 100A
    • 440V (Trifásico): 100A
  • Dimensões (Altura x Largura x Profundidade): 2218 x 3219 x 1695 mm
  • Peso: 950kg
  • Garantia: 12 meses

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