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Modeladora de Pães MPE1000 - Prática

Modeladora de Pães MPE1000 - Prática

Preço sob consulta

Modeladora de Pães MPE1000 - Prática

Marca: Prática

Modelo: MPE1000

Disponibilidade: Consulte-nos

Preço sob consulta

Capaz de modelar massas de até 1 Kg, e com estrutura reforçada, a modeladora de Pães MPE1000, conta também com base em inox, que é capaz de evitar possíveis oxidações.

 

Especificações

 

Capacidade:

  • Pães de 15g a 1000g

 

Produção:

  • Até 6000 unidades por hora, com 1 via de alimentação (pode ser superior com 2 vias de alimentação)

 

Características:

  • Tem estrutura reforçada (monobloco), fabricada em chapa de aço SAE1020 com pintura em epóxi
  • Montada sobre rodízios para facilitar a movimentação
  • Rolos de pré laminação das massas revestidos com cromo duro (material atóxico) para evitar a oxidação
  • Sistema de reversão da saída da massa. Possibilita trabalhar com uma ou duas pessoas
  • Sistema de abertura dos rolos de fácil manuseio, através de alavanca graduado
  • Tampa de proteção superior, facilitando a limpeza interna
  • Base, rampa de saída e bandejas em aço inoxidável para evitar possíveis oxidações
  • Botão de rearme para quando acionados os dispositivos de segurança. O equipamento só volta a funcionar se ele for pressionado
  • Rolos de tração dos feltros com material aderente
  • Simples sistema de troca de feltro, sem necessidade de desmontar a máquina para trocar o mesmo
  • Possui bandeja coletora basculante na saída, fabricada em Inox
  • Possui suporte para assadeiras
  • Não possui sistema de reversão da saída
  • Possui uma esteira de distribuição na saída da modelagem com 1 metro de comprimento, recomendada para facilitar a retirada das massas pós-modeladas, principalmente em alta produção
  • Possui alongador (AI600), que pode ser acoplado e desacoplado facilmente, permitindo complementar (acentuar) o alongamento das massas pós-modeladas, melhorando a qualidade e padronização de pães mais alongados
  • Esteira de entrada com 600mm de comprimento
  • Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR-12

 

Especificações

  • Dimensões:
    • Produto: 829mm x 1188mm x 2435mm (Largura, Altura, Profundidade)
    • Embalado: 950mm x 1410mm x 1280mm (Largura, Altura, Profundidade)
  • Peso:
    • Líquido: 173 Kg
    • Bruto: 252 Kg
  • Distâncias de parede:
    • Laterais: 200mm
    • Traseira: 200mm
  • Tensão (Não Automática, é necessário escolher a voltagem desejada):
    • 220V (Monofásico):
      • Corrente: 8A
      • Frequência: 60Hz
      • Potência: 0,3 kW
      • Disjuntor: 10A

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